Alma Açoreana (Milkshake IPA) - 6un.

Milkshake IPA com dois ex-líbris dos Açores, o ananás e a lactose. Paladar inicial doce, seguido de notas cítricas e ananás e da macieza da lactose.

Quando fomos conhecer S. Miguel ficamos deslumbrados com a palete de cores selvagem que reina nos arquipélagos, mais contentes ficamos quando experimentamos a hospitalidade dos conterrâneos e a sua gastronomia, maravilhosamente agradável. Desta experiencia aprendemos também que, o ananás e o leite da agricultura, são elementos chave e que fazem sentido para criarmos a Alma Açoreana, com um corpo leve e toque característico.

Sem dúvida uma referência a degustar, sempre com Alma.